宜春市局开展元宵节期间食品安全大检查

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宜春市局开展元宵节期间食品安全大检查

信息来源：药品监督局　发布时间：2010-2-20

公开范围：面向全社会　　公开时限：常年公开　　责任部门：办公室

　　为确保元宵节期间食品安全，宜春市局组织相关部门对中心城区食品生产、经营单位进行全面检查和重点排查。
一是全面检查。组织农业、质监、工商、卫生、商务等相关部门对宜春中心城区近500家食品生产、经营单位和近100家较大型餐饮服务单位进行指导、检查，从原料购进到生产加工以及成品质量等各环节进行全面检查，指导各企业单位认真贯彻落实《食品安全法》，督促其诚信经营、守法经营，确实肩负起“第一责任人”责任，确保不发生问题、不发生食品安全事故。
二是重点排查。结合春节前部署开展的食品安全专项整治工作，组织农业、质监、工商、卫生、商务等部门分别加大农产品上架上市、食品生产加工、食品流通、饮食消费、牲猪屠宰等环节的监督检查力度。把在节日期间容易发生的制售假冒伪劣食品、制售有毒有害食品等违法犯罪活动，作为排查整治的重点；把粮、油、肉、蔬菜、腌卤制品、奶制品、豆制品、水产品、酒、饮料、儿童食品、保健食品等节日消费量大的重点食品作为排查整治的重点；把车站码头、旅游景点、批发市场、农贸市场和城乡结合部、学校周边等重点区域食品生产加工点、批发部、销售点和宾馆（饭店）、小饮食摊点的监督管理作为排查整治的重点。

附　件：

主办：宜春市人民政府承办：宜春市人民政府办公室